Macarrones con carne picada es una de esas recetas que abrazan, ¿verdad? Ahora imagina una fuente burbujeante llena de fideos envueltos en una rica y generosa salsa de carne picada, todo ello coronado con una irresistible capa de queso fundido. ¡Se te hace la boca agua sólo de pensarlo! A continuación, iG Recetas te enseña a preparar unos deliciosos macarrones con carne picada al horno; ¡compruébalo!
Pasta al horno con carne picada
Ingredientes
- ½ paquete de pasta tipo rosca;
- Gotas de aceite de oliva;
- ½ cebolla picada;
- 300 gramos de carne picada;
- ½ taza (té) de aceitunas;
- ½ taza de perejil picado;
- Sal al gusto;
- Pimienta al gusto;
- 3 tazas de salsa de tomate;
- 8 cucharadas de queso crema;
- Rebanadas de queso mozzarella.
Método de preparación
- Saltea el aceite de oliva y la cebolla en una sartén, añade la carne picada y deja que se dore. Añadir las aceitunas, el perejil, salpimentar, mezclar bien y reservar;
- En la fuente de horno, colocar la pasta aún sin cocer y repartir la carne picada por encima. Añadir las cucharadas de queso crema. Rocía con la salsa de tomate y por último añade el queso;
- Cocina en el horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.
Sugerencia: Gallo.
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